1、黑豆白芷酒
配方:黑豆250克,白芷30克,薏苡仁60克,黄酒3斤。 做法:将黑豆炒后,和白芷,薏苡仁一同研碎,放入装黄酒的容器中,密封瓶口,经3宿开取,取渣饮用。 好处:利水消肿,养血平肝,化湿除痹,适宜脚气痹弱,头目眩晕,筋急,小便不利者饮用。
2、桑葚酒
我们采购新鲜的桑葚之后将其清洗干净,再撒上一点淀粉去渍消毒,然后再用水清洗干净。随后将处理干净的桑葚沥干。之后就可以将桑葚放入白酒中同时加入碎冰糖少量,就这样大概浸泡1个月左右,就可以饮用了。
3、蓝莓泡酒
蓝莓放入玻璃瓶,加入冰糖,倒入酒没过蓝莓就好了;大约两三天后就会开始有颜色析出。蓝莓已经从紫黑色开始变成红色了。酒的颜色会越来越深,果实的颜色会越来越浅;大约两个月以后可以开始喝。
4、人参灵芝酒
食材:灵芝、人参、冰糖、谷养康泡酒专用酒。制作方法:先将灵芝和人参洗净,切成薄片,晾干后与冰糖一同装入洁净的纱布袋中,封好袋口,放入酒坛中,加进无添加泡酒专用酒中,密封浸泡10天后去布袋,搅拌后再静置3天,取上清液饮用。