华南农业大学是一所综合性大学，学科门类齐全，涵盖了农业科学、生命科学、工学、文学、理学、经济学、管理学、法学、艺术学等多个学科领域。截至2023年10月，学校设有25个学院（部），开设了101个本科专业。
专业设置
华南农业大学的专业设置非常丰富，涵盖了多个学科门类。以下是部分专业的分类：
| 类别 | 专业 |
|---|---|
| 农业工程类 | 农业机械化及其自动化 |
| 植物生产类 | 植物保护、设施农业科学与工程、茶学、农学、园艺、种子科学与工程、生物育种科学 |
| 农业经济管理类 | 农林经济管理 |
| 生物科学类 | 生物技术、生物科学、生态学、生物科学 |
| 动物生产类 | 动物科学、蚕学、智慧牧业科学与工程 |
| 食品科学与工程类 | 食品科学与工程、食品质量与安全 |
| 计算机类 | 软件工程、计算机科学与技术、数据科学与大数据技术 |
| 电子信息类 | 电子信息科学与技术、光电信息科学与工程、电子科学与技术、电子信息工程、 |
| 海洋科学类 | 海洋科学 |
| 工商管理类 | 人力资源管理、会计学、市场营销、工商管理、会计学 |
| 金融学类 | 金融学、金融学 |
| 经济与贸易类 | 国际经济与贸易 |
| 社会学类 | 社会工作 |
| 公共管理类 | 土地资源管理、行政管理、公共事业管理、劳动与社会保障 |
| 管理科学与工程类 | 房地产开发与管理、信息管理与信息系统、大数据管理与应用 |
| 环境科学与工程类 | 环境工程、环境科学 |
| 化工与制药类 | 制药工程 |
| 水产类 | 水产养殖学 |
| 生物工程类 | 生物工程 |
| 轻工类 | 包装工程、生物质能源与材料 |
| 动物医学类 | 动物医学、动物药学 |
| 林学类 | 林学、园林、森林保护 |
| 建筑类 | 风景园林、城乡规划、建筑学、城乡规划 |
| 旅游管理类 | 旅游管理 |
| 林业工程类 | 木材科学与工程、家具设计与工程 |
| 机械类 | 车辆工程、机械设计制造及其自动化、工业设计 |
| 电气类 | 电气工程及其自动化 |
| 能源动力类 | 能源与环境系统工程 |
| 土木类 | 土木工程 |
| 水利类 | 水利水电工程 |
| 中国语言文学类 | 汉语言文学 |
| 历史学类 | 历史学 |
| 法学类 | 法学 |
| 数学类 | 数学与应用数学、信息与计算科学 |
| 统计学类 | 统计学 |
优势专业
华南农业大学的优势专业主要集中在农业科学和生命科学领域，这些专业在学科建设、师资力量、科研成果等方面都具有较高的水平。以下是部分优势专业的详细介绍：
农业机械化及其自动化：
- 培养目标：培养学生掌握农学、机械学、自动化技术及经营管理学方面的基本理论和基本知识，具备农业生产、机械化系统的规划设计、企业经营管理和农业机械化及其自动化装备的研究开发、推广运用等基本能力。
- 就业方向：毕业生可在农业工程及工业生产等领域，从事机械产品设计、制造、管理、营销和教学科研等工作。
植物保护：
- 学科实力：植物保护学科历史悠久，学术积淀深厚，拥有多个国家级和省级重点学科，如农业昆虫与害虫防治、植物病理学、农药学等。
- 师资力量：学院师资力量雄厚，现有专任教师100人，其中获得博士学位者94人，有海外留学访学经历者85人，国家级人才6人次，省级人才52人次。
食品科学与工程：
- 学科建设：学院拥有食品科学与工程一级学科博、硕士点、博士后流动站，学科为广东省攀峰重点学科（第一层次）。
- 就业方向：毕业生主要从事科学研究、技术开发、品质控制、经营管理和市场营销等工作，在食品企业一般从事食品加工、食品检验、食品质量管理、食品销售和食品研发等工作。
生物技术：
- 学科实力：生物技术专业是国家级一流本科专业，培养学生掌握生物技术的基本理论和基本知识，具备生物技术的研究开发、推广运用等基本能力。
- 就业方向：毕业生可在生物技术相关领域从事科研、开发、生产、管理等工作。
动物科学：
- 学科实力：动物科学专业是国家级一流本科专业，培养学生掌握动物科学的基本理论和基本知识，具备动物科学的研究开发、推广运用等基本能力。
- 就业方向：毕业生可在动物科学相关领域从事科研、开发、生产、管理等工作。
农林经济管理：
- 学科实力：农林经济管理专业是国家级一流本科专业，培养学生掌握农林经济管理的基本理论和基本知识，具备农林经济管理的研究开发、推广运用等基本能力。
- 就业方向：毕业生可在农林经济管理相关领域从事科研、开发、生产、管理等工作。
总结
华南农业大学共有101个本科专业，涵盖了多个学科门类。其中，农业科学和生命科学领域的专业是学校的优势专业，这些专业在学科建设、师资力量、科研成果等方面都具有较高的水平。例如，农业机械化及其自动化、植物保护、食品科学与工程、生物技术、动物科学、农林经济管理等专业都是国家级一流本科专业，具有较强的学科实力和就业竞争力。
