广东职业学院目前设有13个学院和1个公共课教学部，具体如下：
- 纺织学院
- 服装学院
- 轻工与材料学院
- 艺术设计学院
- 外语外贸学院
- 信息工程学院
- 商学院
- 智能制造学院
- 汽车与交通学院
- 教育学院
- 继续教育学院
- 马克思主义学院
- 创新创业学院
- 公共课教学部
各学院的优势和特色
纺织学院：
- 优势专业：纺织品设计、现代纺织技术等。
- 特色：在全国高职高专专业大类排行榜上位居轻工纺织大类拥有丰富的教学资源和实训基地，培养了大量纺织行业的技术技能人才。
服装学院：
- 优势专业：服装与服饰设计、服装设计与工艺等。
- 特色：全国规模最大的服装专业，是“中国纺织服装人才培养基地”和“中央财政支持职业教育实训基地”。服装设计与工艺专业群是广东省高职院校高水平专业群，服装与服饰设计专业是国家“骨干专业”、广东省高职教育二类品牌专业、广东省重点专业。
轻工与材料学院：
- 优势专业：数字化染整技术、高分子材料智能制造技术、化妆品技术等。
- 特色：在全国高职高专专业大类排行榜上位居轻工纺织大类拥有丰富的教学资源和实训基地，培养了大量纺织行业的技术技能人才。
艺术设计学院：
- 优势专业：艺术设计、陶瓷艺术设计与工艺、环境艺术设计等。
- 特色：注重实践教学，培养学生的创新能力和实践能力，为社会输送了大量艺术设计人才。
外语外贸学院：
- 优势专业：商务英语、应用英语、会展策划与管理等。
- 特色：注重培养学生的外语应用能力和国际商务能力，为外贸企业和国际交流提供了大量人才。
信息工程学院：
优势专业：计算机、软件、网络、物联网、大数据、、虚拟现实等。
特色：紧跟信息技术发展趋势，培养学生的信息技术应用能力和创新能力，为信息技术产业提供了大量人才。
商学院：
- 优势专业：大数据与会计、国际经济与贸易、市场营销、电子商务等。
- 特色：注重培养学生的商业管理能力和创新创业能力，为企业和社会培养了大量商业管理人才。
智能制造学院：
- 优势专业：机电一体化技术、工业设计、应用电子技术等。
- 特色：注重培养学生的智能制造技术应用能力和创新能力，为智能制造产业提供了大量人才。
汽车与交通学院：
- 优势专业：机械大类及控制大类、新能源汽车和智能网联汽车方向等。
- 特色：注重培养学生的汽车与交通技术应用能力和创新能力，为汽车与交通产业提供了大量人才。
教育学院：
- 优势专业：教育学大类、艺术学大类等。
- 特色：注重培养学生的教育教学能力和创新能力，为教育行业提供了大量人才。
- 继续教育学院：
- 特色：提供成人教育、职业培训等服务，为社会提供了终身学习的平台。
- 马克思主义学院：
- 特色：负责全校的思想政治理论课教学，培养学生的思想政治素质和道德品质。
- 创新创业学院：
- 特色：负责全校的创新创业教育，培养学生的创新创业能力和实践能力。
- 公共课教学部：
- 特色：负责全校的公共课教学，如语文、数学、英语等，为学生提供了全面的基础知识教育。
广东职业学院的各个学院都有其独特的优势和特色，为学生提供了丰富的学习资源和实践机会，培养了大量适应社会需求的技术技能人才。
