红糖熬成稠状的步骤:
1:锅内加少量水,大火烧开。
2:放入红糖,转入小火,一边熬一边用勺搅动。
3:待锅内水分蒸发到红糖浆挂在勺上不再滴落,红糖就成功的熬成稠状了。
怎么把红糖熬得很浓稠?
熬制红糖浆
制作红糖水必备,凉糕、凉虾、冰粉、龟苓膏都要用到!
总之它是甜品必备品!
用料
红糖 500g
冰糖 100g
水 500g
熬制红糖浆的做法
1
准备材料
2
锅内放入500g水烧开放入红糖、冰糖烧至于融化
3
水开后不停搅拌,以免糊锅发苦。
开始中小火慢慢熬制…
4
熬制红糖水些许浓稠后关火待凉
5
可以放入玻璃容器中,常温储存。
吃甜汤的时候来一点~不用每次煮甜水都去熬糖汁啦!