大麦茶是我国民间广泛流传的深受喜爱的一种传统饮品,它是将大麦炒制后再经过沸煮而得,闻之有一股浓浓的麦香,喝大麦茶不但能开胃,还可以助消化,还有减肥的作用。大麦茶含有人体所需的17种微量元素,19种以上氨基酸,富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维,建议大家日常多喝对身体健康很有益处的大麦茶,那么怎样短时间内制作出喷香的大麦茶呢?下面转载一篇信息,供您参考。
一,取大麦茶20克左右待用:根据自己喝茶浓淡的喜好,大麦茶量可以适当增减,以20克为基本量,准备好大麦茶备用。
二,电热水壶装冷水1升左右,将大麦茶放入冷水中,开始加热:将加入大麦茶的水加热5~10分钟,待水开后停止加热,将电热水壶盖盖好,焖5分钟左右。
三、5分钟后,待水温开始下降后,再给大麦茶加热:再次给大麦茶家人,开水煮沸约5分钟,待水完全沸腾后,停止加热。
四、将盛大麦茶的带滤网的玻璃水壶洗净待用:将电热水壶内的大麦茶倒入带有滤网的玻璃水壶内,至此,大麦茶已经煮好了,可以享用了。
注意事项:大麦茶要和凉水一起煮,这样大麦茶的香味会更加浓郁,营养会更加充分融入水中。