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端杯手指不从杯耳过,餐后饮用。
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一般咖啡都要喝小杯的,加糖后不用费力搅拌。
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咖啡匙不为舀咖啡,用嘴吹凉咖啡不够文雅,饮用时仅需端着咖啡杯就好。
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喝咖啡、吃点心错开进行,应该饮咖啡时放下点心,吃点心时则放下咖啡杯。
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家中请客和做客的特别提醒,身为主人不要一手包办,客人如果是咖啡爱好者,他们对此十分讲究,他们自己动手加奶和糖就好。
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另外还要为细心懂得喝咖啡的行家,准备一杯冷开水,使他们能够交替品尝咖啡的口味。
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在朋友家里做客喝咖啡时,不用客气,趁热慢慢啜饮,这才显得有礼貌,如果只顾聊天使咖啡冷却,那才是浪费主人的一番心意。
早晨的第一杯咖啡,怎样喝才算对?
早晨的咖啡,有利于促进消化,对于保持一天的饱满精神状态也有好处,建议可以保持这个习惯。
那么怎么喝才对?
首先要吃点早餐,不要空腹喝,
想要有减肥瘦身功效的话,就不要放糖和奶,直接喝美式黑咖,
可以选择家用咖啡机或者办公室咖啡机来做,也可以手冲一壶,或者选用滤泡咖啡。
最方便的还是滤泡咖啡,准备一个杯子,一把壶就好,冲泡后滤袋一扔,就可以享用一杯香香的黑咖了。
一般一包滤泡咖啡含有10克的咖啡粉,用150毫升的90度以上热水来冲,冲的时候分两次,第一次轻轻缓慢地转圈倒入,待咖啡粉都湿透后,停20秒,再接着转圈冲泡,最好在两分钟内结束整个冲泡过程。
如果150毫升水冲泡后觉得味道过浓,可以增加水量。冲泡流程不变。
另外一点很重要,新鲜的咖啡,冲泡过程中会发现,不停冒出很多小气泡,密密麻麻,挺好玩。不新鲜的,时间长了点的,就没有气泡,冲泡时会往下凹出一个坑来,这种咖啡可以喝,口感会差点,苦味就比较重,还是尖苦那种。
其实忙碌之中,疲乏之中,给自己充一杯咖啡,是一个缓冲的放松过程,一旦习惯了,会不知不觉爱上这个简单的行为。