2022年7月，消费者王女士99元买了一把张小泉菜刀，在拍蒜时菜刀断了，随即王女士联系张小泉官方客服，客服称“菜刀不能拍蒜，不建议拍蒜”。随后，张小泉总经理称“中国人切菜方法不对”，一时间把其迅速推向风口浪尖，网友纷纷质疑其产品存在质量问题。
图片来源：网络截图
近日，有消费者在网上发帖称，买了一把张小泉的斩骨刀，在其斩骨头的时候，刀砍到一半的时候，瞬间断裂，刀片差点飞出去，所幸当时并没有人受伤。3月29日，张小泉官方账号在该条网帖下回复称，售后已及时联系并进行了相关处理。
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为此，记者咨询了张小泉的客服，客服人员说“斩骨刀只适合家用，只能砍小骨，不建议砍猪腿骨之类的大骨，而且砍的时候要直起直落”。
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针对客服的这一说辞，“砍的时候要直起直落”，网友们纷纷表示：“练不好刀法，都不敢用他们的刀了”！“淬火工艺不合格，工艺质量下降了”。面对网友的众说纷纭，相信张小泉会后续会进行改进的吧！
