冬瓜是很多家庭餐桌上的常客，别看它名字里有个“冬”，却是中医眼中的“夏季第一瓜”！虽然看起来平平无奇，其实有着利水、消暑、预防老年病等多种功效，而且浑身是宝，吃对了特别养人！
冬瓜浑身都是宝
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冬瓜肉
冬瓜味甘、性寒，有清热利水、消肿祛湿的功效；
冬瓜是典型的高钾低钠食材，对保护心脏、补充水分、防止中暑都非常好；
冬瓜富含人体所需的各种氨基酸，膳食纤维含量也很高，可以降胆固醇、降血脂；
冬瓜不含脂肪，热量低，饱腹感强，而且富含维生素C，很适合减肥人士和爱美的女性食用。
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冬瓜皮
冬瓜皮味甘、性凉、归脾、小肠经，利水消肿的功效比瓜肉更强，中医常用它来治疗暑热口渴、小便不利、身体水肿等症。
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冬瓜籽
冬瓜籽清肺化痰、利湿排脓，常用来治疗肺热咳嗽、肺痈、肠痈、带下等疾病。
冬瓜配它，食疗佳品
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冬瓜绿豆饮
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红薯叶冬瓜饮
吃冬瓜，先了解这些
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好冬瓜，这样选
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注意事项
冬瓜性凉，脾胃气虚、腹泻便溏、胃寒疼痛者要少吃。
