秋意浓浓，秋季是各种瓜果成熟的季节，其中柚子是秋日果实中的重要角色，那么柚子怎么保存能够在冬季直到来年开春都能吃到多汁的柚子呢?
柚子怎么切
1、我们把柚子放平，用刀切掉小头的一段，大概3-5厘米长度即可，多了会浪费。
2、这时可以初步判断出柚子肉距离刀切部位还有多远，我们再切一刀，这回以露出柚子肉为目的!
3、最后一刀就是把柚子竖着切，这时要注意，我们只切到柚子中心即可，不必全切开，这样柚子的果肉就充分的暴露在我们面前。用手扒皮即可。
柚子怎么做可以保存很久
1、柚子存放应最好处于通风处。
2、温度不宜过低，最好在10℃以上。
3、柚子怕水，最好不要沾水，但最怕的还是酒，千万不要让酒沾到柚子，柚子皮一沾到酒很快就会烂。
柚子怕水、怕光、怕酒、怕低温。
