家常凉拌海蜇的做法

家常凉拌海蜇的做法

用料

  • 海蜇 250克
  • 黄瓜 半根
  • 白糖 半勺
  • 陈醋 2勺
  • 味事达纯味鲜酱油 1勺
  • 盐 适量
  • 芝麻油 几滴
  • 大蒜 3瓣

做法步骤

家常凉拌海蜇的做法

1、海蜇洗净泡半个小时,切薄片再用冷水洗两遍跑十分钟(这样会稀释盐分)

家常凉拌海蜇的做法

2、黄瓜尖椒切丝,香菜切段

家常凉拌海蜇的做法

3、海蜇切完后会出很多汤,洗两遍就不闲了

家常凉拌海蜇的做法

4、蒜末,香油,生抽,陈醋,一点点糖和盐提味,搅拌均匀浇在海蜇上就好了

家常凉拌海蜇的做法

5、喜欢吃辣的朋友炸点辣椒油放上就好了

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