筷子的来历及文化

筷子-中国的常用餐具之一,两棍为一双,目前最早筷子的出现尚未明确,但最迟在商周时期已有传说。

什么才是真正的中国筷子!

筷子的来历及文化

筷子

筷子一头圆、一头方。圆的象征天。方的象征地,对应天圆地方;这是中国人对世界基本原则的理解;

手持筷子时,拇指食指在上,无名指小指在下,中指在中间,是为天地人三才之象,这是中国人对人和世界的关系理解。

中国人讲究合二为一,比如东方文明和西方文明都从神话发源。西方后来人神分家了,做事靠科学,做人靠宗教。而中国的什么都是合在一起的:例如太上老君就是老子神仙化了的身份,既是人也是神仙。所以中国人用筷子都会说:给我一双筷子,而不会说给我来两根筷子。

然而筷子的长度也是有讲究的,筷子的标准长度是七寸六分,代表人有七情六欲,以示人与动物有本质的区别。

经过了几千年的流传与演化,筷子不仅仅是餐桌上的一个道具,一个进食的工具,它有属于中国人自己的一套筷子礼仪与讲究,它包含的是一种代代流传的文化,一种传统理念的代表 。

随着时代的发展,它也被赋予了更多美好的寓意,例如送筷子作为礼物代表“快生贵子“,"快乐永久",”快长快长“等等。

一双筷子-它夹起的不仅是为之果腹的食物,也是一种独一无二的精神传承与文化。

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