五香毛豆角的做法

五香毛豆角的做法

毛豆角就是黄豆还没熟的时候的豆角。 营养丰富,也是一款很不错的下酒小菜。

用料

  • 毛豆角 500克
  • 盐 适量
  • 八角 适量
  • 花椒 适量
  • 香叶 适量
  • 干辣椒 适量
  • 姜片 适量

做法步骤

五香毛豆角的做法

1、适量清水,放入干辣椒

五香毛豆角的做法

2、放入姜片

五香毛豆角的做法

3、放入洗净的毛豆角

五香毛豆角的做法

4、放入香叶,八角花椒和盐

五香毛豆角的做法

5、大火烧开煮15分钟

五香毛豆角的做法

6、煮好了

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