不用吉利丁也能做慕斯哦，新手做起来毫不费力！
用料
- 巧克力味
- 牛奶 150克
- 棉花糖 30克
- 黑巧克力 30克
- 草莓味
- 牛奶 150克
- 棉花糖 30克
- 草莓巧克力 30克
- 抹茶味
- 牛奶 160克
- 棉花糖 350克
- 抹茶粉 8克
做法步骤
1、称量所用的食材
2、牛奶和棉花糖混合加热
3、煮到棉花糖完全融化
4、关火，倒入黑巧克力， 搅拌到巧克力融化
5、草莓巧克力的同理，搅拌融化
6、抹茶的直接加入抹茶粉
7、搅拌融化后过滤，这样慕斯更细腻
8、搅拌融化后过滤，这样慕斯更细腻
9、冷藏定型后，筛上可可粉，抹茶粉和草莓粉
