椰蓉餐包好吃简单又好做。
哈喽大家好，我是来自江西鹰潭农村做糕点的姜师傅，今天来教大家做一款椰蓉包。椰蓉包非常的好吃，里面的组织非常的细腻柔软，接下来就跟着我一起操作。
·准备40克的面团放在手心上面揉成圆球，揉好之后摆入盘中摆放整齐，放入醒发箱醒发温度35度、湿度70，醒发一个小时发至1.5倍大。
·然后调至椰蓉酱：盆里面加入4个鸡蛋、180克的白砂糖，用手动搅拌器搅拌均匀，把白糖搅化。搅化好之后再慢慢的加入液态酥油400克，搅拌均匀搅至稍微浓稠一点就可以。再加入180克的椰蓉再次搅拌均匀。
·椰蓉酱调好之后装入一次性裱花袋剪个小口子。椰蓉酱均匀的挤在发酵好的面包表面，动作要快姿势要帅。
·挤好之后送入烤箱上火190，下火170，烤至18分钟左右出炉，放桌面上摔一下排气带凉。
椰蓉餐包做好请大家参考，感谢大家的观看谢谢。
