爆炒墨鱼的家常做法窍门

女儿的最爱 炒起来吧

用料

• 新鲜墨鱼 5个
• 青椒 1个
• 姜 1片
• 生抽 1勺
• 油 适量
• 辣椒 1个
• 蒜梗 随意
• 洋葱 半颗个
• 豆瓣酱 一勺

做法步骤

1、墨鱼去掉墨囊 清洗干净

2、配料切好备用

3、葱姜爆香 加豆瓣酱炒香

4、下配菜断生 放入墨鱼 生抽盐 加一点清水翻炒3分钟 可以出锅了