猪小肠一不处理干净就会有腥臭味，所以记得清洗干净哦
用料
- 猪小肠 250g
- 姜 几片
- 葱 适量
- 小米辣 3个
- 蚝油 1勺
- 白酒 1勺
- 盐 适量
- 6月鲜韩式辣椒酱 1勺
- 啤酒 适量
做法步骤
1、把多余油脂清洗
2、切花刀
3、1勺蚝油
4、1勺白酒
5、1勺盐，抓拌均匀腌制10分钟
6、热油下爆炒
7、放入葱姜
8、小米辣
9、1勺韩式辣酱
10、适量啤酒焖下
11、爆炒干收汁倒入葱香菜炒均匀
12、完美出锅
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