太好吃了吧
用料
- 小青西瓜 一个
- 大蒜 半瓣
- 小米椒 适量
- 料酒 一勺
- 盐 一勺
- 鸡精 两勺
做法步骤
1、小米椒和大蒜已经切好备用
2、西瓜洗净去皮，去厚一点，切片备用
3、油热后先下大蒜爆香，再下小米椒出味儿，最后放入西瓜开始翻炒
4、翻炒下加入料酒，翻炒均匀，然后盖上锅盖闷，等西瓜出水变软
5、出锅时根据口味加盐和鸡精
小贴士
超级解渴，自带甘甜
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