糖炒栗子怎么做家庭版

大家好,糖炒栗子相信很多女性朋友们都特别的喜欢吃这个。超级好吃。香甜绵软的板栗啊,真的是吸引了众多的女性。那么自己在家怎么做板栗呢?没有那么专业的设备,我们怎么能做出好吃的板栗呢?其实不难,今天梅子就为大家分享一个用平底锅做出来的糖炒栗子,又香又甜,做法又简单,好啦废话不多说,下面我们开始制作吧!

糖炒栗子怎么做家庭版

板栗的营养价值很高,所以一到收获的季节,很多人都会买来做着吃,不管是糖炒还是炖鸡、炖排骨都十分地营养好吃

所需食材:板栗2斤、蜂蜜30克、白糖、食用油。

我这一共买了二斤栗子,先将它放入清水中,给它清洗干净,然后捞出在栗子的表面,用刀划一个口,最用后全部切成这样(将外皮给它划破就可以)

糖炒栗子怎么做家庭版

接着在平底锅中少放入一点食用油,将清洗干净的栗子放在里面,给它翻炒一分钟,让栗子的表面都沾匀油渍,一分钟过后,在里面加入没过栗子的清水,然后再倒入一大勺的蜂蜜(30克),根据个人的口味加入适量的白糖,将它搅拌均匀,然后扣上盖子,用中火将水分靠干,这中间呢,要给它多翻动两次(因为翻动碰撞的时候会让粒子的口开得更大)

糖炒栗子怎么做家庭版

翻炒过后再次扣盖焖至水分靠干,全程大概五分钟左右,直到最后水分变至很少的时候,煮好以后就可以开盖了,然后用铲子不停的翻炒(这样是为了防止以底部粘锅)这时的糖炒板栗表面油亮油亮的,黄澄澄的果肉露在外面,看起来就觉得很香。

糖炒栗子怎么做家庭版

直至最后炒至水分完全变干就可以,然后将它盛出装入盘中。

糖炒栗子怎么做家庭版

这个糖炒栗子就做好了,是不是很简单?又香又甜的,而且个个开口非常的好剥皮,喜欢吃板栗的朋友,也试试我这种做法,真的是既好吃又简单!

糖炒栗子怎么做家庭版

好了,今天的糖炒栗子梅子就和大家分享到这里了,如果您有不同的做法和建议,欢迎在评论区留言,感谢大家的观看,我们明天见,拜拜!

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