昨日和一帮友友乡下聚会，发现满山的大白鹅，买了6只鹅蛋回来做菜，第一次吃这菜，还蛮好吃的。
用料
- 鹅蛋 1枚
- 青椒 7个
- 茶油 20克
- 胡椒粉 1克
- 盐 适量
- 红椒 3个
做法步骤
1、辣椒切圈
2、鹅蛋打碎
3、放茶油
4、倒入蛋液煎成蛋饼
5、加辣椒，把蛋饼分成小块炒一分钟
6、出锅装盘，简单易学
小贴士
可以加姜丝或者蒜一起炒
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