这水果全身都是宝,用冰糖熬着吃功效翻倍,清热止咳,孩子吃最好。这水果就是枇杷,因叶子形状似琵琶乐器而得名,盛产于初夏,枇杷果肉富含人体所需的各种营养元素,具有清热、润肺、止咳、健胃等功效,对治疗和预防肺热、咳嗽有很好的食疗作用。小编老家有一颗枇杷树,每年一到这个时候满树的枇杷,吃不完的就拿来熬酱、做罐头,家里有人发热不舒服的时候,还用来熬着吃,清热止咳的效果特别好。大家跟小编来看看怎么熬吧,真的特别好。
煮枇杷糖水
配料:
枇杷 适量、冰糖 适量
烹饪步骤:
1.枇杷去皮去壳
2.加入冰糖加入枇杷放入锅中
3.加入适量的水煮十分钟
4.很好喝的枇杷糖水
烹饪小贴士:
1、主要功效:枇杷,因叶子形状似琵琶乐器而得名,盛产于初夏,枇杷果肉富含人体所需的各种营养元素,具有清热、润肺、止咳、健胃等功效,对治疗和预防肺热、咳嗽有很好的食疗作用。
2、枇杷糖水做法:枇杷去皮去壳;加入冰糖加入枇杷放入锅中;加入适量的水煮十分钟即可。
3、小贴士:杷叶可晾干制成茶叶,有泄热下气、和胃降逆之功效,为止呕之良品,可治疗各种呕吐呃逆。枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用,常吃可以预防四时感冒。参考文献:《营养师随身查》胡敏
大家平时会煮枇杷糖水喝吗?