冬天外界寒冷，体内内热，萝卜可以带走不必要的内热，内外平衡，促进消化。 冬天人缺乏足够的锻炼，抵抗力较差，天气干燥，人体内比较燥热，很容易出现消化不良，白萝卜中的维生素和微量元素可提高免疫力，人体抵抗力，促进新陈代谢，帮助消化！ 冬天怎么少了一碗热汤呢？
用料
- 排骨 2000克
- 白萝卜 1个
- 胡萝卜 2个
- 盐 适量
- 枸杞 适量
做法步骤
1、将排骨用清水冲洗干净，加入姜，适量水大火烧开，水开后捞起排骨备用
2、另起锅，加入适量水，大火烧开
3、放入排骨，姜，大火烧开煮10分钟，转中小火煮60分钟左右
4、白萝卜，胡萝卜洗净去皮
5、将胡萝卜切成块状备用
6、白萝卜切成块状备用
7、放入白萝卜和胡萝卜，转大火煮20分钟至萝卜煮熟
8、调入适量盐，枸杞，煮五分钟即可
9、成品图
