从目前的情况来看,我们国内的荔枝区域品牌比较响亮,知名度很高,但企业品牌以及个人品牌知名度高的确实比较少见。
怎么打造自己的荔枝品牌?这是一个非常系统的问题,回答起来比较难。我只能谈谈个人的一些体会和想法,供参考。
荔枝区域品牌响而企业品牌弱的现象比较普遍
这应该是一个比较普遍的现象。比如关注荔枝的朋友应该知道,去年和今年,广东在荔枝方面是下了很多的真金白银去宣传“广东荔枝”,努力去打造“广东荔枝”这个区域品牌,包括茂名荔枝、高州荔枝、从化荔枝等等,在国内都有一定的知名度。
但哪怕是在发达的广东,知名的荔枝生产或者经销企业,现在也是比较少的,为什么会出现这个问题,我还没有深入研究过,不好下结论。
在广西,全国第二大荔枝产地,荔枝果园比比皆是,特别是十多二十年前,许多果农朋友也因为荔枝发家致富。
灵山荔枝、浦北妃子笑等等,目前也是名声在外,但直到现在,无论是在哪个县市,荔枝知名的企业都是比较少,在全国叫得响的荔枝企业品牌或者合作社品牌,屈指可数。
在区域品牌下努力打造自己的品牌
回到如何打造自己的荔枝品牌的话题,这个话题也是我们努力想解决的,这几年我也一直在寻找答案,浦北的有志果农朋友也在探讨这个问题。我想有几个方面可以把握一下。
1.利用好区域品牌影响力。俗话说,大树底下好乘凉。打造自己的荔枝品牌,最快速的最有效的途径,应该是充分利用好当地的区域大品牌的影响。
如浦北县目前也是中国妃子笑荔枝之乡,浦北妃子笑也获得了国家地理标志农产品保护登记,浦北还是中国长寿之乡,打造自己的荔枝品牌,要充分发挥好这些“大树”的影响力,讲好大故事的情况下,讲好自己的品牌故事。
2.要建立起自己的团队。我们的不少合作社或者协会,注册了自己的商标,也制作了自己的荔枝包装箱,这些基础工作都做了,但往往最关键也是最薄弱的地方,如宣传方面没有做好,品牌有名而不知名,这是常见的短板。
因此,我觉得有许多工作要做,但组建自己的团队,加强宣传是非常必要,要及时补好短板。
3.要组建产业发展联盟。目前,我们许多果农的荔枝果园规模都不是很大,几百亩,最多1000亩左右,超过千亩以上的非常少。仅靠自己的力量去打造品牌,成本相当高,力量也相当弱。据我所知,在浦北,荔枝种植技术问题已经不大了,目前制约荔枝产业发展的最主要问题已经不是技术问题,而是销售问题和品牌打造问题。
真要打造自己的品牌,我建议可以从建立当地的荔枝产销联盟开始,找几个志同道合的大果园一起努力,共同闯关,或许是个好办法。
我以上说的只是抛砖引玉。希望专家们、行家们多出主意。当然,打造品牌是一个系统工程,也是一个长期努力的过程,只要努力,成功并不会迟到,特别是现在电商快速发展的时代,网红层出不穷的时代。祝早日成功!