范仲淹食粥心安
张小军
范仲淹家贫，就学于南都书舍⑴，日煮粥一釜⑵，经夜遂凝，以刀画⑶为四块，早晚取其二，断齑⑷数茎啖⑸之。留守有子同学⑹，归告其父，馈以佳肴。范仲淹置⑺之，既而⑻悉⑼败矣，留守子讶曰：“大人⑽闻汝清苦，遗⑾以食物，何⑿为不食？”范仲淹曰：“非不感厚意，盖⒀食粥安已久，今遽⒁亨盛馔⒂，后日岂⒃能复啖此粥乎！”——–郑瑄《昨非庵日纂》 )
【注释】
1）南都书舍：即南都书院。 2）釜（fǔ）：锅。 3）画：划。
4）齑（jī）：腌菜或酱菜。 5）啖：吃。 6）同学：一起学习。
7）置：放。 8）既而：不久。 9）悉：全，都。
10）大人：指自己的父亲。 11）遗（wèi)：馈赠，赠送
12）何：为什么 。 13） 盖：因为。 14）遽（jù)：一下子，立刻。
15）馔(zhuàn)：菜肴 16）岂：以后。
【解读】
范仲淹家里贫穷，他在南都学院读书时，天天煮两升米，来做一大锅粥，经过一晚上的凝固后，用刀切成四块，早晚各拿两块，和着一些腌菜吃。留守有个儿子和他一起学习，那个留守的儿子要回到家乡陪父亲，临走前送给范仲淹一些美味菜肴。但范仲淹放在了一边，不久后食物全腐烂了。留守的儿子说：“家父听说你过得清淡贫苦，送来这些吃的，可你为什么不吃呢？”范仲淹说：“不是我不感谢你们的好心，只是因为我吃粥吃久了，心里安定，你如今要我享用如此丰盛的饭菜，以后的日子里我怎么会平静安心得再吃下这些粥呢？”
此文反映了范仲淹知足常乐以及俭朴的品格。正因为他经受了生活的苦难，最终成为了北宋时期杰出的政治家、文学家。
古人云：自古雄才多磨难，从来纨绔少伟男。“文王拘而演《周易》；仲尼厄而作《春秋》；屈原放逐，乃赋《离骚》；左丘失明，厥有《国语》；孙子膑脚，《兵法》修列”说的也是这样一个道理。正如温室中的仙人掌无法在沙漠中生存一样，一帆风顺的人生也不是完美的人生，他少了与苦难斗争的经历，也就少了人生最宝贵的财富。所以，从长远看，艰苦环境往往更能激发人的斗志，更有助于人的成长。
