我第一次学做饭是蒸鸡蛋糕,那些乐趣和无奈仍然历历在目,至今想起还会有那种小有成就的激动。
应我的要求,当天晚上妈妈就开始了指导我做鸡蛋糕。或许有些心急,第一个鸡蛋没有打好,鸡蛋在灶台边磕一下,双手小心翼翼的放在裂缝往外掰,‘咔’的一声鸡蛋是碎了,可稀稠的蛋清流了我一手,蛋黄也脱手掉到灶台上了,看着一片狼藉有点不知所措!
收拾好台面后又重新补上了一个鸡蛋,还好接下来两个鸡蛋都顺利的打到碗里,接下来便是用筷子将鸡蛋打散。按妈妈的指导倒入少许的盐和豆油,及一滴香油,倒入和蛋液同样多的温水再次搅拌均匀,轻轻的去掉浮沫,撒上切好的葱花点缀一下,最后放在蒸锅上。
说好的葱花呢,我记着放了啊
听到妈妈说开火蒸十分钟,我便一直等在灶台前默默地等待着。待揭开锅看到那金黄色的鸡蛋糕,那种激动的成就感从心底油然而生。
围裙像为我定制的一样呢
我吃着自己亲手做的鸡蛋糕,心里美滋滋的,以后我要向妈妈学做更多的饭菜,做出许多美味可口的佳肴。尤其能为劳累一天的妈妈做饭,看到妈妈欣慰的眸光时,更激发了我继续学做饭的动力。