● 作文题目
请以“味道”为话题,写一篇记叙文,字数不少于600字。
● 写作指导
这是一个话题作文,所谓话题,就是谈话的中心,谈话的内容,谈话的由头。话题作文即围绕着所给话题,写成的文章。
很多学生面对这个话题,非常擅长套用,写出“母爱的味道”“汗水的味道”“成功的味道”……虽符合题意,却难出新意。殊不知“人间烟火气,最抚凡人心。”
自诩“吃货”的同学们,不妨把熟悉的美食写进文章,写写舌尖上的味道,由实转虚,激发生活的感悟,一定能让你的文章飘出生活的真味。
(1)“形色香味”交融写,再现美食之诱惑。
晋代束皙写过一篇《饼赋》,其中有对一种叫“牢丸”(魏晋时期人们的日常食品之一,类似饺子)的美食得到描写。他在文中描述牢丸:“笼无迸肉,饼无流面。姝媮咧敕,薄而不绽,巂巂和和,䑋色外见,弱如春绵,白如秋练。气勃郁以扬布,香飞散而远遍。”
作者调动五官参与,通过视、听、嗅、触觉等角度的描写,饰以比喻、对偶的修辞,使最普通的牢丸(饺子)形、色、香、味跃然纸上,令人唾津潜溢。接着文段还通过描写不同人的反映,侧面烘托了牢丸之味美:“行人失涎于下风,童仆空嚼而斜眄。擎器者呧唇,立侍者乾咽。”此为背面敷粉,引人入胜。
(2)“食外之趣”浸润,享受美食之情趣。
提到食之“情趣”,朱自清先生写的“白水豆腐”堪称经典。他这样写到:“热腾腾的。水滚着,像好些鱼眼睛,一小块一小块豆腐养在里面,嫩而滑,仿佛反穿的白狐大衣。……父亲得常常站起来,微微地仰着脸,觑着眼睛,从氤氲的热气里伸进筷子,夹起豆腐,一一地放在我们的酱油碟里。……这并不是吃饭,只是玩儿。”
将“沸水”比作“鱼眼睛”,将“豆腐”比作“反穿的狐皮大衣”,而且“养”在里面,生动传神地写出了沸水泡小而圆,豆腐白嫩滑润的特点,动态的图景赋予豆腐生命,多么可爱的儿童的视角和口吻。
“人间有味是清欢”,朱自清先生于白水豆腐中,氤氲出吃的情趣——“不是吃饭,只是玩儿”。孩子是多么享受这最清淡的美食之趣啊。
(3)“食之感悟”升华写,品味生活之真味。
李春霞在《香椿的味道》一文中有这样一段关于“香椿鱼儿”的描写:“母亲先把香椿一片叶子、一片叶子地择好、码好,然后洗净,放在盆里用温水加盐腌一下。这时,就可以腾出手来准备面糊了。在碗里打两个鸡蛋,放入适量的面粉和水,搅匀,直至能在筷子上拉出丝。烧开油,取腌好的香椿在面糊一裹,迅速放入滚烫的油锅,只听“吱啦”的一声,那个裹了面糊的香椿,顿时翻滚着膨胀起来,成了焦黄颜色。”
母亲“炸香椿鱼儿”一连串的动作描写,再现制作美食的过程,且传神地表现了母亲技艺的娴熟。“吱啦”的响声中裹了面糊的香椿在滚油中膨胀,使读者如临其境。香椿鱼儿质朴的酥脆鲜香中寄托了母爱的温暖、童年的快乐、思乡的深情,这些感悟是这道平凡美食的灵魂。
晋人张翰于秋风起时而生莼鲈之思,鲁迅在罗汉豆了品出童年的纯真,汪曾祺在端午的鸭蛋中寄托浓浓的乡情,梁实秋在一碗萝卜汤里获得做文章的道理。一粒米里乾坤大,一盘菜中日月长,品味美食,实为品味生活之真味。
范文
泡面,芬芳着我的岁月
揭开盖子,面香扑鼻,水雾在镜片上绽开,泪水和着白气簌簌而下。初中三年面香取代了食堂,盛满了梦想、奋斗与嘲笑、凄凉。无数记忆碎片挟着面香,盈满理想的航路,芬芳着我的岁月。
(开头通过描写,使读者快速进入情境。)
他年我若为青帝,报与桃花一处开
食堂在四楼,高峰时段,甚至连三楼的楼梯拐角处都挤满了人,望之生叹的我灵机一动,在教室里吃起泡面。左手叉,右手笔,忙活的不亦乐乎。
短暂的午餐时间,变成了独处时光的享受。空旷的教室里,面香柔柔地蔓延在阳光中跳跃着的尘埃之中。是那酥脆香醇的肉粒,柔软的多汁的鸡蛋,醇香的汤水,咸香中弥漫着一丝清甜。极富弹性的面条在香气里穿梭,滑过唇齿之间,再佐之以美妙的中考题,盛开着奋进的味道。
日子长了,有时也会生出孤寂。放下笔,挥挥写得酸痛的手,在荡漾的热气中,于不断上升的成绩中,我看到自己离梦想更近了一步。
空旷的教室里,少年站起身,在面香中眺望未来,泡面,芬芳着我的岁月。
(第一个片段描写于空旷的教室中独自品味泡面的芬芳与奋斗的快乐。运用多感官生动细腻地写出了泡面的诱惑和追梦的坚定。)
待到秋来九月八,我花开后百花杀
“又是第四,你永远进不了前三,认命吧。”
期中考试下分的那个中午,我在一片奚落声中缓缓走出教室。萧萧秋风呼啸而过,卷起一地枯黄,我随叶子一起打了个寒颤。食堂去不得,人太多,有无数我不愿面对的目光。回教室拿泡面,直奔二楼热水间。
坐在窗前凝望,天井中庆祝的同学映入眼帘。我端碗的手微微颤抖,面香环绕,不甘取代了退缩,“将相本无种,男儿当自强。”不经一番寒彻骨,怎得泡面扑鼻香?雨点轻敲窗棂,为我的奋起配乐,三两口吃完面,抹抹嘴,重新投入题海,清甜的面香为我提振精神。
寂静的二楼上,少年站起身,在面香中坚定信念,再次扬帆。泡面,芬芳着我的岁月。
(第二个片段写尺水兴波,描写阶段考中遇挫的失落,和于泡面中重拾信念的坚定。诗句的引用、化用巧妙而豪情干云。)
不畏浮云遮望眼,自缘身在最高层
临近中考,同学在学习上更是你追我赶,课间只听得笔尖与纸摩擦的沙沙声与几声鸟鸣,午饭时间,同学们改在班里吃盒饭。我依旧捧一桶泡面上二楼坐下,悠悠地吃。
俯瞰操场,颇有几分“长空万里,直下看山河”的意味。吃面喝汤,望向小花园,又有陶然亭下“坐一堂白月清风”的潇洒。不计过往,不盼来兮,只专注脚下的每一步。像面饼一样沉稳,如脱水蔬菜般凝实,加入点睛的聚沙成塔的料包,一经沸水冲泡,便顿时鲜润如春,饱满鲜香。这面香如绕梁的天籁萦绕在我心中,点缀在每一个拼尽全力的午后。凝成我生命中的朵朵繁花。
端起面桶,少年站起身,留恋一下仍未散尽的面香,踏上最后的征程。泡面,芬芳着我的岁月。
(第三个片段进入高潮,渐入佳境,最亮点是将泡面的各种食材、作料与奋斗的要素巧妙结合,升华主题。)
著名作家刘震云偏爱北大的锅塌豆腐,而我却对泡面情有独钟。它不仅是我苦闷的强心剂,更是我奋斗路上的好伙伴,尝一碗泡面,品青春百味。面香悠悠,书声朗朗,泡面芬芳,芬芳着我的青春岁月。
(结尾宕开一笔,作家刘震云对锅塌豆腐的偏爱,再增文学底蕴,且有散文大家之风,继而议论抒情,点明主题,照应开头,结构严谨。)
作文点评
本文语言流畅,行文挥洒自如,大气洒脱,称得上中考作文的佳作。字里行间流淌着“泡面的芬芳”。
文中既有人间烟火的味道——泡面的美味诱惑,又由实入虚,自然而然地升华主题——于泡面中感悟奋斗的真谛、生活的真味。且信手拈来,恰到好处地引用诗文名句,增加了文章的文学底蕴。议论之笔精当、有力且妙趣横生,充满了挥斥方遒的书生意气。
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