42句酿酒口诀(酿酒顺口溜,送给酒友)

第一节

白酒白酒,你是啥。

传统工艺,纯粮造。

高粱谷物,是原料。

发酵蒸馏,变成酒。

掐头去尾,二锅头。

质量保证,不上头。

大家称赞,纯粮酒。

42句酿酒口诀(酿酒顺口溜,送给酒友)

第二节

白酒白酒,金三角。

长江岷江,赤水河。

泸州老窖,产泸州。

四川宜宾,五粮液。

茅台镇啊,茅台酒。

酱香鼻祖,酒中酒。

五湖四海,全都有。

42句酿酒口诀(酿酒顺口溜,送给酒友)

第三节

白酒白酒,啥成分。

绝大部分,乙醇水。

酸酯醛醇,含量微。

芳香厚味,全靠它。

低度高度,有喜好。

浓香酱香,清香酒。

把酒倒满,干一杯。

42句酿酒口诀(酿酒顺口溜,送给酒友)

 

第四节

白酒白酒,高科技。

酒曲用量,要精密。

温度掌控,有高低。

香味生成,靠发酵。

香质提升,在蒸馏。

酒培装甑,六字诀。

轻松准薄,匀又平。

42句酿酒口诀(酿酒顺口溜,送给酒友)

 

第五节

白酒白酒,不过期。

新酒老熟,靠时间。

酯化反应,再生香。

存酒陶瓷,景德镇。

尽量不用,塑料桶。

爷爷封坛,子孙喝。

喝了一杯,再一杯。

42句酿酒口诀(酿酒顺口溜,送给酒友)

 

第六节

白酒白酒,药引子。

中药服用,温酒送。

活血化瘀,七厘散。

补益肝肾,枸杞子。

祛除风湿,追风丸。

酒服中药,遵医嘱。

健健康康,身体棒。

家庭酿酒方法,记住这个顺口溜,酿好酒真的很简单

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