年轻的时候喜欢一杯咖啡,更多是喜欢它带来的小情怀,还有清苦之后的香醇总是让人回味……
后来孩子在欧洲留学,喝咖啡成为她每日的一部分,回家的时候也总是带一些速溶或者挂耳咖啡,我和老头也就时不时跟着喝些,那些时刻喝着咖啡一家人说说话,温馨又安宁。再后来接触摩卡壶、虹吸壶煮出来的咖啡,是在一位同事家里,同事姐姐是浪漫热爱生活的人,茶或咖啡或美食总是走在前列,那日她用新鲜的豆子和虹吸壶煮出来咖啡加了牛奶,让我感觉口感惊艳,并迅速颠覆了往日喝挂耳速溶包括咖啡厅的拿铁时的印象。再后来老头也日益对咖啡有了很多兴趣,我们商量从简单的开始,买了第一把摩卡壶,然后一发不可收拾逐渐添置了奶泡机,手冲壶,半自动咖啡机种种…女儿回国时还背回来一套咖啡杯,甚是喜欢。咖啡豆也从深烘到浅烘,从拼配豆到单品豆,煮咖啡的方式从摩卡手冲到半自动萃取,奶泡也从奶泡机打泡到手动打泡,其中动手的乐趣和喝到一杯可心的咖啡一样喜悦。
说了很多,其实重点是想分享一杯咖啡带来的小确幸,不好意思的是,最近总是在要谈重点的时候左右说很多其他事,这是我此刻的特点 言归正传:分享一杯咖啡的欢乐:
1.早晨一杯咖啡,增强新陈代谢,身体情绪轻松,带来一天愉悦的好心情。(可能有人刚开始喝会失眠,但坚持一段时间基本就不会影响睡觉,而且我的体会是愉悦和轻松的感觉会缓解更年期带来的身体压力和心情压力)
2.闲暇时候一家人坐下来一杯咖啡,说说你,说说我,说说生活里琐琐碎碎的事,温暖了时光。朋友们在一起更是如此,谈天说地,拉近距离,是轻松美好的日子。
3.除了对情感和情绪带来的舒适,医学对咖啡的研究表明它还有降低心血管病、降低某些癌症和糖尿病的风险,咖啡和茶一样源远流长必然有它存在的理由。
关于咖啡功效和作用,各种知识平台都能查阅,在这只想谈谈个人喝咖啡的心情体会,此刻若是动心,不妨试试。