1.休对故人思故国，且将新火试新茶。诗酒趁年华。
2.山中何事？松花酿酒，春水煎茶。
3.茶者，南方之嘉木也，一尺二尺，乃至数十尺。其巴山峡川有两人合抱者，伐而掇之— 出自《茶经·一之源》
4.被酒莫惊春睡重，赌书消得泼茶香，当时只道是寻常。— 清代·纳兰性德《浣溪沙·谁念西风独自凉》
5.寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。寻常一样窗前月，才有梅花便不同。— 宋代·杜耒《寒夜》
6.味浓香永。醉乡路、成佳境。恰如灯下，故人万里，归来对影。口不能言，心下快活自省。— 宋代·黄庭坚《品令·茶词》
7.矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶。— 宋代·陆游《临安春雨初霁》
8.啜苦咽甘，茶也。— 出自《茶经·五之煮》
9.其水，用山水上，江水中，井水下。— 出自《茶经·五之煮》
10.茶性俭，不宜广，广则其味黯澹。— 出自《茶经·五之煮》
11.杯里乾坤大，茶中日月长。
12.野者上，园者次— 出自《茶经·一之源》
13.其日，有雨不采，晴有云不采；晴，采之、蒸之、捣之、焙之、穿之、封之、茶之干矣。— 出自《茶经·三之造》
14.当年曾胜赏，生香熏袖，活火分茶。
