当吃货诗人遇上美食
会创造出怎样的诗句?
快来跟随小天,
一起来感受一下诗人笔下的鲜奇美味吧!
雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。
——苏轼《浣溪沙·细雨斜风作晓寒》
泡上一杯浮着雪沫乳花似的清茶,品尝山间嫩绿的蓼芽蒿笋的春盘素菜。人间真正有滋味的还是清淡的欢愉。
鲜鲫银丝脍,香芹碧涧羹。
——杜甫《陪郑广文游何将军山林》
鲜鲫鱼切片搭配笋丝炖汤,碧水涧旁采摘的鲜嫩香芹做羹。只要有心,简单的野菜就能做成一锅好饭。
夜雨剪春韭,新炊间黄粱。
——杜甫《赠卫八处士》
杜甫遇到了老朋友,主人家冒着夜雨剪来了新鲜的韭菜,呈上新煮的黄米饭让他品尝。
鲈肥菰脆调羹美,荞熟油新作饼香。
——陆游《初冬绝句》
鲈鱼肥美,菰菜鲜脆,做成羹汤,味道鲜美。荞麦熟了,用油炸做饼吃,那叫一个香呀!
白鹅炙美加椒後,锦雉羹香下豉初。
箭茁脆甘欺雪菌,蕨芽珍嫩压春蔬。
——陆游《饭罢戏示邻曲》
烧鹅做好了,抹上花椒后,才特别鲜美;做野鸡肉的羹时,要把豆豉放下去,才能透出香味;越州箭竹的嫩笋,比雪白的蘑菇还甘美脆嫩;蕨牙菜是十分珍贵和鲜嫩的东西,味道超过春天的佳蔬。
何家笼饼须十字,萧家炊饼须四破。
老夫饥来不可那,只要鹘仑吞一个。
——杨万里《食蒸饼作》
要说什么食物最扛饿,那一定是饼、馒头这样的面食,实在饿的受不了了,一个热乎乎的蒸饼下肚,心满意足。要是饿的太过了,一口就能吃掉一个!
紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞。
——杜甫《丽人行》
青黑色的蒸锅端出褐色驼峰,水晶圆盘送来鲜美的白鳞鱼。
胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉。
——白居易《寄胡饼与杨万州》
学着京城的法子做了胡饼,刚出炉的胡饼,面脆油香,垂涎欲滴。
水为乡,蓬作舍,鱼羹稻饭常餐也。
—— 李珣《渔歌子·楚山青》
在水上为家,蓬船作房屋,吃鱼羹,食稻米饭,这就我的日常生活。
蒸白鱼稻饭,溪童供笋菜。
——黄庭坚《拨棹子·退居》
蒸白鱼,吃稻米饭,溪童采得笋子做菜香。
其实,只要心中淡然,无所挂碍,即使是青菜时蔬,也能吃出美味。“人间有味是清欢”,愿你有清风徐来,有美食相伴。