中国人喝酒最忌讳喝混酒,因为容易醉(其实还是酒量不行)
如果一说这个酒局“三中全会”,那一定不是小酌了,必须的是人仰马翻
不过国外盛行的鸡尾酒
却正好与中国的这一饮酒习惯相悖
鸡尾酒不仅是酒与酒混合
酒还和水、盐、番茄酱、碳酸饮料、咖啡等等混得不要不要的
五颜六色的鸡尾酒家族,摆在一起,数量之多,场面之养眼
赛过《创造101》
在这其中
长岛冰茶,是一款非常普及的鸡尾酒。
有很多人说他LOW,甚至有些傲娇的调酒师都不愿意做。
可我依旧钟情于他的口味和度数
既有可乐清爽,又酒味浓烈
一杯下肚
马上能感受到酒精在身体里活跃起来
这难道不是酒最好的样子么?
长岛冰茶普及但不简单
第一次喝到长岛冰茶是在美国的一家小餐厅,当时不懂点菜,朋友要了一杯长岛冰茶,我就跟着要了一杯。酒端上来,偏透明的淡茶色配上鲜艳的柠檬,看着很舒服。凑近一闻,可乐清爽的气味夹杂着带有酒精味的柠檬清香扑鼻而来。
喝上第一口,先是可乐的甜顺,液体吞咽后却留下强烈的酒精浓香,丰富的口感,讨喜的入口,却又有强劲的回味。让人印象深刻。
从那以后,回到国内每次去到酒吧,我都会点长岛冰茶,但再也没有遇到过那种味道。给我感觉,国内的很多酒吧做长岛冰茶,就是朗姆酒就可乐,讲究点的丢块柠檬完事,各种原料之间的搭配感,层次感根部都不用提。
这杯几乎普及到每家酒吧的鸡尾酒,却真的不简单。
长岛冰茶是以干式金酒、伏特加、白朗姆酒、特基拉酒为基底,再加上白柑桂酒、柠檬汁、砂糖糖浆、柠檬片、可乐兑和而成,看看原料,你就知道,这款鸡尾酒不简单。在知道了原料的情况下,调酒师还要很好地掌控各种酒的量,才能调出一杯出色的长岛冰茶来,这其中,调酒师对酒的理解不同,又会有不同的呈现。
那些说长岛冰茶被可乐覆盖了很多细节,没什么好调的论调,我真是无法苟同。
都说点长岛冰茶装逼,你们有考虑过血腥公牛的尊严么
好多人说,点长岛冰茶特装逼,而且显得你特别不懂鸡尾酒。
我只能说,也许是您对装逼的境界认识得太浅薄
长岛冰茶就是一款好喝,普通的大众饮品
就好比满大街都是的小米手机
这算装逼么
你要拿个按键的诺基亚
那才是真正的牛逼
说起逼格
血腥公牛(Bloody Bull)了解一下
这款以伏特加为基酒,兑和了柠檬汁、番茄汁、牛肉汤、辣椒油的超级重口饮品,抢眼。
有幸在美国的一个私人聚会上,主人亲自为我调了一杯
鲜红的颜色迷惑了我
我端起杯子准备畅饮一口
可刚刚触碰到味觉
我又放下了
那味道
让我想起了一首歌
多么痛的领悟……
真要想装逼
点杯这个
然后大家都喝不了
只有你喝的了
你岂不是很了不起