炒素白萝卜丝怎么炒好吃（素炒白萝卜片的做法窍门）

疫情期间各种蔬菜配料有限，尽量有什么做点什么好了。一种蔬菜一道菜。

用料

• 萝卜 1根
• 姜蒜 两小片
• 大葱白 一小寸
• 油豆瓣酱酱油鸡精盐 各适量

做法步骤

1、洗干净萝卜削皮

2、用檫菜板，檫丝

3、准备配料，一点蒜一点姜一点村花，有什么放什么看个人喜好

4、电热锅烧点食用油八成热，把姜蒜先倒里面，再把萝卜丝全倒里面，翻搅受热均匀。一会加豆瓣酱酱油再翻搅，再过会加十三香，翻一下加盐鸡精，最后加入葱花，搅匀，出锅。

5、成了，脆脆的。然后就馒头，就米饭，还是拌面看个人口味。

6、我煮了点挂面！