桃子变软的原因(桃变软果肉发暗怎么回事)

网友种植问题:

昨天讲了缩果病,这不今天山东日照网友又来咨询果子变软果肉发暗的问题,自家桃园晚熟品种的桃不同程度的出现了变软果肉发暗的问题,想问一下是什么问题,另外就是该如何解决

从网友的图片分析来看确实是果子变软的问题,关于这种情况具体还要具体分析才可以,因为引起变软的原因不一样。

桃子变软的原因(桃变软果肉发暗怎么回事)

首先需要告诉种植户的是引起桃变软的原因大的方向有两个,那就是病理性和生理性两个方面的因素。

首先我们先讲一下生理性因素。

 

我们先要分析一下桃的问题,如果说桃没有什么病害问题,掰开桃果核也完好的话,就说明是生理性问题引起的果实变软。

生理性引起的软果病主要与土壤干旱缺水内涝以及养分供应不足引起的。

土壤一旦缺水,根系就不能正常吸收无机养分供给给叶片进行光合作用,光合作用受影响有机产物就减少,自然果实的养分供给就受限制,时间一长自然就会变软落果。反过来如果园区出现内涝也是一样的道理,桃树属于浅根系果树,对干旱内涝非常敏感,因此建园时最好起垄栽植。

 

另外一个就是后期养分供应中断的因素

 

正常来说我们是果树到成熟后期需要的养分增加,而这个时候恰恰是容易出现缺肥问题的阶段,加上部分果农一味注重产量,负载量太大,果树制造的营养供不上这么多果。通俗的的说就是一棵树按正常生长,它就能供10个果,你非得让它挂20个果甚至更多,那么后期营养供不上,就会造成果实出现生理性问题,这种情况应该是一个普遍情况。

桃子变软的原因(桃变软果肉发暗怎么回事)

 

所以果农朋友一定要控制产量合理负载,因此在开花幼果期一定要及时进行疏花疏果,特别是套袋的时候及时摘掉明显过小畸形位置不好的桃子。桃树这种果树本身成枝率高萌芽率也高,花芽分化强,挂果量大,所以我们务必要重视疏花疏果,提高果实品质。反之后期如果养分供应不足或者中断就会出现一系列像软果、落果的生理性问题。

 

继续分享一下果肉变暗的问题,许多果农应该都注意过,有的桃子成熟后看起来挺好的但是仔细看一下果肉却变成暗灰色的了,而且果肉甜度比其他地方要甜很多,这种是什么原因引起的呢?

桃子变软的原因(桃变软果肉发暗怎么回事)

 

这个问题主要是缺钙硼引起的,包括果面不光滑主要和钙有关系。但是大家都知道钙元素非常不容易被根系吸收利用,因为钙移动性非常差,因此必须进行叶面喷施钙肥。关于补钙的最佳时间,对于中晚熟品种来说,由于生长周期长,通常整个周琦补钙三次就足够了,可以配个杀虫剂杀菌机一起喷施即可。

第一次就是在套袋前进行补钙,推荐糖醇钙或者螯合钙2000-3000倍,第二次就是在幼果膨大期,2000倍即可,最后一次就是在摘袋以后,这时候取完袋以后,钙肥同时混合着最后一遍农药进行叶面喷施,做好这三次补钙措施,基本上这个问题就可以解决,而且可以减少裂果、落果、果面不光洁、货架期短的问题

 

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