有网友说,天上飞的除了飞机,地上跑的除了汽车,热爱美食的广东人啥都敢吃。
阿打觉得这个说法有点夸张了,但是下面这道美食,我真的是不敢下口!
上面这道美食就是水蟑螂,据说水蟑螂很鲜美,味道香浓,是一道正宗的广东美食。
水蟑螂有两种吃法:和味水蟑螂和椒盐水蟑螂。
第一种是用沸水灼一下,停火浸泡片刻,让水蟑螂排清屎尿,然后用油盐香料调味,把它腌渍一阵,入味之后隔水蒸熟;
第二种是灼后油炸,再拌上花椒盐。
除了吃,水蟑螂还能拿来泡酒:
据说很滋补哦!敢喝吗?
其实,除了水蟑螂,还有很多昆虫都被做成了美食!
面包虫
蜂蛹
油炸蝎子
炸蜈蚣
转发一下,看看你身边有朋友爱吃这些昆虫吗?
我有个朋友超级爱吃蜂蛹,我是个很怂的吃货,一样都不敢吃!你呢?