我昨天在外面买水果的时候看到了很多的水果，樱桃就是其中一种，但是买多了吃不完就要被保存起来，那新鲜樱桃可以冷冻保存吗？樱桃储存一年需要什么条件？

新鲜樱桃可以冷冻保存吗

不建议将樱桃冷冻保存。

樱桃是蔷薇科、樱属植物的成熟果实，而樱桃果肉中会含有丰富的水分，且外皮较薄，而这样的水果是不建议冷冻保存的，冷冻保存会直接破坏樱桃的结果，进而影响樱桃食用时细嫩的口感。

樱桃建议最好是现买现吃，如果暂时吃不完，可以将樱桃放到冰箱中冷藏保存即可，这样能在不影响樱桃食用口感的前提下，延长樱桃的保质期。

樱桃储存一年需要什么条件

恒温冷库或者冰窖

樱桃是一种非常好吃的水果，但是相对来说会不耐储存，所以如果想要将樱桃存放较长时间的话，就需要将樱桃装箱，然后在各个缝隙处塞满碎冰，然后在箱底用冰砖垫底，最后再用稻草将箱顶覆盖住，这样就可以保存两个月以上。

煮熟

如果不一定要吃新鲜的樱桃的话，还可以将樱桃煮熟后保存，也就是在制成樱桃酱，将樱桃洗净后放入水中煮熟，再加入适量白糖，之后调均匀后再次煮开即可，再捞出密封保存即可，放入冰箱可保存3个月左右的时间。

做成樱桃酒

樱桃是一种水分较为丰富的水果，如果想要长时间保存还可以做成樱桃酒，将新鲜的樱桃洗净后擦干水分，加入适量的白酒和冰糖一起浸泡，浸泡1个月之后就可以饮用到樱桃酒，而樱桃酒能保存2~3年的时间。

2~3天。

樱桃中含有丰富的水分、糖分，并且外皮较薄，如果外皮发生损坏的话会很容易发生变质，一般在常温下最多可以放置2~3天的时间，存放较久的樱桃即使没有发生变质，但是口感也会受到不同程度的影响，其营养成分也会流失。

并且，樱桃在常温下放置的时候建议最好是不要沾水，沾水后的樱桃在常温下只能放置1~2天的时间，建议最好是吃多少卖多少，每次吃新鲜的即可。

每年的5~7月份。

樱桃是属于蔷薇科樱属植物的果实，并且樱桃也会很多不同的品种，不同的地域成熟时间也会有所不同，并且樱桃的保质期比较短，所以上市的期限也会要短一些，一般在每年的5~7月份成熟。

建议在樱桃成熟上市的时候食用一些来帮助身体补充营养，虽然樱桃个头较小，但食用后有很好的补血养颜、润肠通便的功效。