汤圆是正月十五元宵节家家户户必备美食。
在中国的传统文化中,汤圆的“圆”代表着团圆、美满,象征着家庭的和谐与幸福。正如台湾民歌《卖汤圆》中所唱:“一碗汤圆满又满,吃了汤圆好团圆。”
汤圆的起源可以追溯到宋朝时期,民间有一种名为“浮元子”的小吃。它以糯米粉为皮,黑芝麻、猪油为馅,再裹上一层白砂糖,最后在外层裹上糯米粉,制成圆润的球形。煮熟后口感滑嫩,十分美味。
宋代诗人周必大曾用“星灿乌云里,珠浮浊水中”来形容这款美食的魅力。
20句元宵节绝美诗句,守万家灯火,候春暖花开。
1.
元宵有月更无愁,
已是新年第一筹。
——宋·葛天民《元夕》
释义:元宵节有明月相伴,更无烦忧,已经迎来了新年的第一个美好时刻。
2.
年年乐事,
华灯竞处,人月圆时。
——宋·李持正《人月圆·小桃枝上春风早》
释义:每年最开心的事情就是:华美的灯相互竞美的地方,人月两团圆。
3.
箫鼓喧,人影参差,
满路飘香麝。
——宋·周邦彦《解语花·上元》
释义:大街小巷箫鼓喧腾,人影攒动,条条路上幽香阵阵。
4.
桂花香馅裹胡桃,
江米如珠井水淘。
——清·符曾《上元竹枝词》
释义:香甜的桂花馅料里裹着核桃仁,用井水来淘洗像珍珠一样的江米。
5.
袨服华妆着处逢,
六街灯火闹儿童。
——金·元好问《京都元夕》
释义:元宵时节,到处都能碰到盛装打扮的游人,大街小巷到处在舞弄着花灯,孩童们互相追逐打闹。
6.
月色灯山满帝都,
香车宝盖隘通衢。
——唐·李商隐《观灯乐行》
释义:帝都的元夜,到处月光如水,彩灯如山,装饰华丽马车堵塞了宽敞的大道。
7.
更阑人散,千门笑语,
声在帘帏。
——宋·李持正《人月圆·小桃枝上春风早》
释义:夜色将尽,游人渐散,欢声笑语流溢的千门万户,笑声在帘幕后。
8.
暗尘随马去,
明月逐人来。
——唐·苏味道《正月十五夜》
释义:人潮汹涌,马蹄下尘土飞扬;月光洒遍每个角落,人们在何处都能看到明月当头。
9.
春风飞到,宝钗楼上,
一片笙箫,琉璃光射。
——宋·蒋捷《女冠子·元夕》
释义:春风吹到精美的歌楼舞榭,到处是笙箫管乐齐鸣。琉璃灯彩光四射,满城都是笑语欢声。
10.
月上柳梢头,
人约黄昏后。
——宋·欧阳修《生查子·元夕》
释义:与佳人相约在黄昏之后、月上柳梢头之时同叙衷肠。
11.
东风夜放花千树。
更吹落、星如雨
——宋·辛弃疾《青玉案·元夕》
释义:像东风吹散千树繁花一样,又吹得烟火纷纷、乱落如雨。
12.
三百内人连袖舞,
一时天上著词声。
——唐·张祜《正月十五夜灯》
释义:无数宫女尽情的唱歌跳舞,热闹的歌舞乐声直冲云霄,传到天上。
13.
谁家见月能闲坐?
何处闻灯不看来?
——唐·崔液《上元夜六首·其一》
释义:谁家看到明月还能坐着什么都不做呢?哪里的人听说有花灯会不过来看呢?
14.
缛彩遥分地,
繁光远缀天。
——唐·卢照邻《十五夜观灯》
释义:远远望去,绚丽多彩的花灯,仿佛分开了大地;远处繁光点点,好像与天上的星星连在一起。
15.
风消绛蜡,露浥红莲,
灯市光相射。
————宋·周邦彦《解语花·上元》
释义:蜡烛在风中燃烧,夜露浸湿了花灯,街市上灯光交相映射。
16.
灯火钱塘三五夜,
明月如霜,照见人如画。
——宋·苏轼《蝶恋花·密州上元》
释义:杭州城的元宵夜,皎洁的月光好似霜,照得人好似一幅画。
17.
接汉疑星落,
依楼似月悬。
——唐·卢照邻《十五夜观灯》
释义:高处连接银河的花灯,让人怀疑是星星坠落下来了;依靠着高楼的彩灯,好似一轮圆月悬挂空中。
18.
满城灯市荡春烟,
宝月沉沉隔海天。
——清·丘逢甲《元夕无月》
释义:满城灯火荡漾着一片春烟,天色阴沉,月亮隐在海天的那边。
19.
淡月疏星绕建章,
仙风吹下御炉香。
——宋·苏轼《上元侍宴》
释义:月光淡星儿稀围绕着建章宫阙,御炉里的香灰被仙风悄悄吹落。
20.
有灯无月不娱人,
有月无灯不算春。
——明·唐寅《元宵》
释义:这样的夜,如果只有灿烂的灯,缺少皎洁的月,无以尽兴,这样的夜,如果只有皎洁的月,没有灿烂的灯,无以为春。
相关问答FAQs:
Q: 元宵节有什么特别的地方?
A: 元宵节是一种传统中国文化庆祝活动,它通常在农历正月十五举行。在这个日子里,人们会放烟花、猜灯谜和吃汤圆等食品。还有一些地方还会进行龙舞、狮舞等表演,以增添节气氛。
Q: 为什么元宵节叫做“除旧布新”,为什么要这样称呼它?
A: “除旧布新”的含义是在元旦过后的一年中结束旧事物,并开始新的生活。这是一个重要的转折点,因为人们认为这一天可以带来好运和幸福,因此很多人都会穿着新衣服参加各种社交聚会或家庭团聚。这也是一个时间节点,在这里人们能够重新审视过去一年的事业和成就,然后制定下一步计划。
Q: 除了这些习俗以外还有其他一些吗?
A: 是的,还有一些特殊的习俗,如在一年的头几个月内,人们相信如果他们能看到猪蹄印,那么将会有幸运和财富到来的观念。另一种习俗是“春联”,即贴上门上的红色纸条,上面写满了吉祥的话语,比如“福如东海”。一些地区的人们也喜欢在元宵节期间去公园散步或者看戏剧表演,以增加节日的乐趣。
Q: 你觉得元宵节对于现代社会的影响是什么?
A: 在当今的快速发展时代,许多人可能忽略了元宵节作为一个独特而具有历史意义的节日。但实际上,元宵节仍然被广泛接受并且参与其中的人越来越多。这种传统节日不仅让人们更加了解自己的祖国,也为城市居民提供了一种机会,让他们接触到了乡村风景以及古老的民间艺术形式。元宵节也有助于加强家族之间的情感联系,使得亲戚朋友们能够一起度过愉快的时光。
Q: 元宵节是否只限于中国?
A: 不,只限于中国。虽然元宵节主要流行于中国,但现在已经逐渐扩展至全球范围内。例如,在日本,“元宵节”(又名“大晦夜”)同样受到欢迎,人们会在这一晚观看火山爆发、神秘事件和妖怪故事的表演。在韩国,元宵节被称作“元宵节”(又名“元宵节”),但更注重的是祭祀和宗教仪式,而不是娱乐性质。
Q: 元宵节的饮食方面有什么特色呢?
A: 元宵节的饮食非常丰盛,有许多传统的小吃和甜品,其中包括糖葫芒、小笼包、豆腐干、糕点和汤圆等。这些小吃以鲜香浓郁的口味闻名,而且制作过程繁琐复杂,需要经过长期的烹饪和加工工艺。而汤圆则是元宵节的代表性食品之一,其形状类似于太阳,是由粥粉和水混合制成的球形馅料,用木板压出空心,再蒸熟食用。它们既可单吃,又可搭配茶叶享用。