山东科技大学作为一所具有较高教学和科研水平的理工科院校，拥有丰富多样的专业设置。根据最新的公开资料，截至2023年，山东科技大学共开设了73个专业，覆盖工学、理学、经济学、管理学等多个学科门类。这些专业包括但不限于安全工程、材料成型及控制工程、材料化学、财政学、测绘工程、测控技术与仪器、朝鲜语、车辆工程、城市地下空间工程、城乡规划、地理信息科学、地球物理学、地质工程、电气工程及其自动化、电子商务、电子信息工程、电子信息科学与技术、法学、高分子材料与工程、工程管理、工程力学、工业工程、工业设计、国际经济与贸易、过程装备与控制工程等。
山东科技大学的专业设置不仅注重传统工科专业的培养，还紧跟时代发展，开设了一系列新兴科技专业。例如，在信息技术高速发展的当下，该校设置了计算机科学与技术、自动化、智能科学与技术等相关专业，以满足社会对相关领域人才的需求。为了适应国家海洋战略的需要，山东科技大学还开设了海洋技术、遥感科学与技术等相关专业，致力于培养具备海洋探测与监测能力的高级专门人才。
山东科技大学的部分专业在全国享有较高的知名度和竞争力。例如，电子信息工程、土木工程、采矿工程、安全工程等是国家级特色专业，这些专业在教学质量和研究水平方面都有较为突出的表现。而在学科建设方面，该校的矿业工程、控制科学与工程、机械工程等被列为山东省一流学科，表明这些学科在省内乃至全国范围内都具有较强的影响力和竞争力。
山东科技大学还注重学生的个性化发展和实践能力培养。通过校企合作、实验室开放、实习实训等多种途径，为学生提供了丰富的实践机会，以提高其解决实际问题的能力。这种理论与实践相结合的教学模式，有助于培养学生创新能力和实践技能，使他们更好地适应未来的职场需求。
山东科技大学的专业设置既全面又具有特色，能够满足不同学生的学习兴趣和发展需求。无论是在传统的工科领域还是在新兴的科技行业，山东科技大学都能够提供高质量的教育和培训，为社会输送大量的优秀人才。对于有意报考山东科技大学的学生来说，可以根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的专业进行深造。
