山东理工大学是一所以工为主，多学科协调发展的综合性大学，拥有丰富的专业资源。根据最新的资料，山东理工大学共开设了73个本科专业，这些专业涵盖了工学、理学、经济学、管理学、文学、法学、艺术学、历史学、教育学等9个学科门类。
具体来说，山东理工大学的专业列表包括但不限于材料成型及控制工程、材料化学、材料科学与工程、财务管理、采矿工程、测绘工程、测控技术与仪器等。该学校还提供农业工程、化学工程与技术、机械工程等一流学科建设专业，并且拥有工程硕士、农业硕士、金融硕士、国际商务硕士、翻译硕士、工商管理硕士、艺术硕士等多个专业学位授权类别。
在这些专业中，机械设计制造及其自动化是一个备受关注的专业。这个专业的培养目标是为装备制造业领域培养具备机械设计、机械制造以及机电一体化等方面基础理论和基本知识的人才。毕业生不仅能够从事机械和机电装备与系统的设计制造、研究开发、设备维护和运行管理等工作，而且还能适应新技术、新工艺的研究开发及企业技术管理等工作。
山东理工大学的专业设置丰富多样，既有传统的工科专业，也有新兴的交叉学科专业，满足了不同学生的需求。学校注重学生的实践能力和创新能力的培养，为学生提供了广泛的实践环节和科研机会。无论是对机械设计制造感兴趣的工科迷，还是对财务管理有着独到见解的未来企业家，甚至是对艺术设计充满热情的艺术爱好者，都能在这里找到属于自己的舞台。
由于时间和数据更新的原因，目前所掌握的信息可能与实际情况有所出入。建议有兴趣了解山东理工大学具体专业设置的读者，可以访问学校的官方网站或者通过其他官方渠道获取最新、最准确的信息。
