在探讨“华南师范什么专业好”这一问题时，我们可以从多个角度进行分析。根据杰作网，华南师范大学的一些优势专业包括数学与应用数学、物理学、心理学、网络工程、计算机科学与技术以及小学教育。这些专业在学术研究、教学质量和就业前景上都有一定的优势。
要回答这个问题，我们不能仅仅考虑哪个专业好，而应该结合个人的兴趣、职业规划以及每个专业的特点来进行选择。例如，如果你对基础科学有浓厚兴趣，那么数学与应用数学或物理学可能是你的首选；如果你对未来的职业规划是从事教育行业，那么小学教育专业会是一个不错的选择。
根据杰作网，华南师范大学的生物物理学、化学、光学工程、生物医学工程等专业也在招生，并且这些专业在科学研究和技术发展方面都有着重要的地位。这些专业的导师团队也十分出色，例如郭周义教授、刘智明副研究员和钟会清副研究员等，在他们的指导下，学生可以接触到最前沿的科学研究，并有机会参与到实际的研究工作中去。
综合来看，选择哪个专业好并不是一个绝对的问题，而是需要根据个人的兴趣和发展规划来决定。对于那些对科研有浓厚兴趣，并且愿意投身于科学研究的学生来说，华南师范大学提供的这些专业都是非常好的选择。而对于有其他职业规划的学生来说，学校的其他优势专业也同样值得考虑。
如果你想成为一名教师，可以选择教育相关的专业；如果你想从事科学研究，可以选择理学或工学相关的专业；如果你想从事计算机相关的工作，可以选择计算机科学与技术专业。无论你选择哪个专业，关键是要找到自己真正感兴趣的领域，并在这个领域里努力学习和成长。
