最香的粽子
文/196 岑诗柔
期待已久的端午节,它终于来了!每到端午节,我都可以尝到香喷喷的粽子,可就在今年的五月初五,我尝到了最香的粽子。
以往,奶奶都嫌我的手太小,包不好,不让我包粽子。今年我一定要包上几个粽子!前一天晚上我就开始迫不及待了。
一大早,我就起了。听到楼上传来“哚哚哚”的声音我连忙跑上楼,想着“天呐,我还是起晚了,奶奶竟然起这么早!”到了厨房看到桌子上摆满了材料:泡好了的粽叶,洗净了的糯米,芝麻和的肉,干稻草……“呀,起这么早啊,洗漱好就可以开始包了。”奶奶看见我,温和地对我说。我以神的速度洗漱好,乖乖的等着奶奶。
一会儿,奶奶坐到我的对面,撸起袖子准备大干一场。“奶奶我也要包粽子,我长大了,手也大了的!”我打断刚要拿起粽叶的奶奶。奶奶看了看我:“好吧,我拗不过你,想包就包吧。”她脸上露出了慈祥的笑容。只见她拿起两片绿油油的粽叶,叠成一个小小的“X”型,接着把粽叶卷成一个精致的漏斗型,一只手拿着它,另一只手用勺子加了几勺糯米进去, 到一半时,奶奶又拿起一块肉放进“漏斗”里,再放一些糯米盖好,折了几下,最后用干稻草捆住。成了一个粽子。奶奶一下子就灵活地包成了一个粽子。
我学着奶奶的做法,小心翼翼的地拿起两片,轻松一卷,卷成了一个小漏斗。奶奶说太小了,再大一点,我轻轻的把小漏斗打开了一点。“哎,对了,就是这样!”
奶奶说。我开心地进行了下一个步骤,用勺子舀了几勺糯米放进去。我的另一只手用力的捏着叶子,生怕它掉下去。“嗯,很好,慢慢来啊。”这时奶奶又包好了一个,真快啊!我又小心地从盆里拿起了一块肉放入,再舀几勺糯米,按实。可怎么折啊?于是问奶奶,奶奶手把手地教了我,一会儿,一个粽子就成了。虽然不怎么像样,哈哈哈……
最后一步就是煮粽子了,过了半个多小时香喷喷的粽子出炉了!我找出最特别的那个,“这一定是我的。”咬上一口,啊!真香啊!这是我吃过最香的粽子了!这个味道我一辈子都忘不了。
任何事只要用心去做就能得到收获,我觉得最香的粽子那一定是自己包的粽子啦!