“呸，这面可真难吃！”我抱怨着面前的这碗面。
斗转星移，我离开了那低矮破旧的平房，同样地离开了那面香飘溢小面馆，那百吃不腻的干拌面。
这小面馆算是最低等的，在巷子里头，马路上也不打招牌，只有走近前去才看到门旁边的墙上用朱漆刷上了“江记面站”四个字。里面只有四张桌子，还有一处卖豆浆的地方。
每天早上，随着学生的动身上学，大人们上班，和老年人们晨练归来，这家面店便会异常忙碌。来得早地坐在位子上大口大口地吃，来得晚的便端着一碗面站在店门口吃，倒是给这家店做了免费的广告。冬天的此刻最感人，白色的烟雾阵阵浮出，戴眼镜的人眼镜上尽是雾气，面香就随烟雾四溢了。
差不多一个多小时后，面就要全卖光了，来晚了的就只好另寻他处了。吃完了面的心满意足地去工作、上学，没吃到的便沮丧着脸去买别的。这面店不只卖面，还有豆腐脑和豆浆，不过这些便比面卖得还快、还火。每天晚上十点钟，这店主方才打烊磨豆，为的是附近学校才下晚自习的学生到这里来加点餐。面卖得很便宜，也不知可有多少利润。
只要是休息日，我便会骑车去他那排队吃面，买碗干拌面，站在门外细细品尝，感觉那种可感而不可言的幸福滋味。
有时候，我会仔细观察那些吃面的人，有学生，有工人，有政府工作人员，他们不论职业，没有高低贵贱之分，只是共同享受品味美食的此刻。其实，在还原每一个人的生活后，我们都经历着相同的人生之旅，生老病死，不会因为所谓的“高低”而关照任何人。
想起林肯与一议员的谈话，在教学上A=B，B=C，所以A=C，既然在种类上都属于人，那么有什么可以不平等呢？
人生就像品尝一碗面，不过，有的人的面宽，有的人的面细，我们对人生也会有各自的感悟，或宽或窄，但无论如何，任何生命都值得尊敬。
没有贵贱之分，只有一同看到每碗干拌面的欣喜与感激，这是生命所喷薄出的热气。
这是干拌面的欣喜与和谐。
