江南大学是哪个省

江南大学位于江苏省。

江南大学的主要研究方向涵盖了多个学科领域，根据最新的信息，以下是一些重点研究方向：

食品科学与工程：江南大学在食品科学与工程领域具有显著优势，该学科是国内的国家一级重点学科，涵盖食品加工、营养、安全与质量控制等研究方向。
轻工技术与工程：轻工技术与工程也是江南大学的传统强势学科之一，涉及纺织材料、纺织工艺、纺织品设计等研究领域。
纺织科学与工程：江南大学的纺织工程专业在国内处于领先地位，研究方向包括纺织材料、纺织品设计、纺织工艺与装备等。
设计学：设计学科是江南大学的另一个顶尖学科，涉及工业设计、视觉传达设计、环境设计等多个设计领域。
环境科学与工程：江南大学环境与生态学院的研究方向包括环境健康与生态安全、环境生物技术、水污染控制与资源化、环境污染控制化学等，专注于人工纳米材料的环境效应、有机固废的资源化利用、水处理技术等。
材料科学与工程：江南大学的材料科学与工程专业在材料制备、材料性能、材料加工等方面具有较强的研究实力。
机械工程：机械工程专业培养了大批优秀的机械工程师和科研人员，研究方向涉及机器人、智能制造等领域。
化学工程与技术：该学科涵盖化学反应工程、化工过程优化、化工设备设计等研究内容。