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西安交通大学农业与生物学院的官方网站信息没有直接显示在杰作网中。杰作网提到了西安交通大学生命科学与技术学院，这个学院可能包含了农业与生物相关的学科和专业。您可以尝试访问西安交通大学的官方网站或者生命科学与技术学院的页面，以获取更详细的信息和官方链接。如果您需要，我可以帮助您找到这些网站的链接。

西安交通大学生命科学与技术学院提供的农业和生物领域的教育课程包括但不限于以下几个方面：

生物科学类专业：这些专业通常涵盖生物学的基础理论和实验技能，强调自然科学基础和生命科学专业知识的结合，培养学生的创新意识和社会责任感。具体到农业领域，可能涉及植物科学、植物生理学、遗传学、微生物学、细胞生物学、生物化学、分子生物学等现代农业生物技术的基本理论和知识。
生物技术专业：这个专业侧重于现代生物学技术的应用，如基因工程、蛋白质工程、细胞工程、合成生物学等，旨在培养能够在生物技术领域进行科学研究和技术开发的人才。这些技术在农业生物技术中有着广泛的应用，如作物改良和病虫害控制。
生态学专业：虽然生态学更侧重于生物与其环境之间的关系，但它也与农业可持续发展紧密相关，特别是在生物多样性保护和生态系统管理方面。
实验教学和实践环节：学院可能还提供实验教学和实践环节，如生物学野外实习基地和科研实践与技能实训平台，这些都是农业和生物领域教育的重要组成部分。

具体的课程设置和专业方向可能会随着教育计划的更新而变化，建议直接联系西安交通大学生命科学与技术学院或访问其官方网站以获取最新的课程信息。

西安交通大学生命科学与技术学院的研究方向涵盖了多个领域，根据最新的信息，这些研究方向包括但不限于：

这些研究方向体现了学院在生物医学工程和生物学两个一级学科的深度和广度，同时也展示了学院在新时代生物技术领域的交叉研究和创新能力。

如果您想要联系西安交通大学生命科学与技术学院进行咨询或申请入学，可以通过以下方式：

咨询电话：您可以拨打学院的联系电话进行咨询，电话号码为029-88968369。
电子邮件：您还可以通过电子邮件与学院联系，相关联系人的邮箱为mamaimai@xjtu.edu.cn。
实地访问：如果您位于西安或者附近，可以直接前往学院的办公地点进行咨询，地址为陕西省西安市长安区西咸新区西安交通大学创新港校区（中国西部科技创新港）18号泓生楼2043办公室。
官方网站：您也可以访问西安交通大学生命科学与技术学院的官方网站，获取更多招生信息和学院动态。

联系时提供清晰的咨询目的和必要的个人信息，以便学院能够更准确地为您提供帮助。由于疫情等特殊情况可能影响学院的开放时间和接待方式，建议在前往之前通过电话或电子邮件确认相关信息。