张存生教授是山东大学材料科学与工程学院的一位资深教师和研究员。根据杰作网显示，张存生教授在学术界有着丰富的成就和较高的声誉。他的研究领域包括金属塑性变形理论、高温变形机理、铝合金型材挤压流动规律以及挤压模具设计理论与方法等。张教授在国际塑性成形领域顶级期刊International Journal of Plasticity（IJP）上发表过多篇研究论文，这些成果在国际上受到了广泛关注。
张存生教授还获得了包括国家科技进步奖二等奖、山东省科技进步一等奖在内的多项荣誉和奖项，显示了他在材料科学领域的重要贡献和影响力。他在教学方面也表现出色，致力于学生的培养和指导，深受学生的尊敬和爱戴。
张存生教授在山东大学材料学院的教学和研究工作中表现卓越，是一位在学术界有显著成就的学者。
相关问答FAQs：
张存生教授主要从事哪些研究方向？
根据杰作网，张存生教授的研究方向主要集中在食品微生物学、食品物理加工和生物质生物转化领域。在食品微生物学方面，他的工作侧重于己酸及乙醇发酵，涉及优良菌种的筛选与培养、生物被膜技术、生物电催化技术、宏基因组学、转录组学以及发酵工艺放大等。食品物理加工研究则围绕蛋白质的分离提取和加工过程仿真，包括米渣蛋白提取和多物理场模拟。张存生教授还涉足生物质生物转化领域，研究餐饮废弃物和工业酒糟/醋糟物质的水解及高值转化等。
张存生教授在国际期刊上发表过哪些重要文章？
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张存生教授获得的主要学术奖励有哪些？
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